お料理教室 ♪
Bouquet de Mariee主宰のMikaです。
自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
忙しい日常をちょっと抜け出して、お花と一緒に優雅な時間を過ごしませんか。
大分駅から徒歩5分、完全予約・少人数制です。
こちらのブログでは、レッスンの様子や作品、日々の暮らしについて綴っております。
お申し込み及びお問い合わせは、こちらからどうぞ。
お料理教室に行ってきました


今回は、きのこやお豆腐を使ったヘルシーメニュー


しいたけ、マイタケ、しめじ、なめこ、えのきと大根おろしを入れたみぞれ汁。

たこの足を入れた「たっこみご飯」は、ほんのりピンク色に炊き上がりました。

豚ミンチに、お豆腐と大葉を混ぜ込んだメンチカツは、予想以上にあっさり味


ふんわり卵白で作るダコワーズには、溶かしたチョコを挟みました。
冷蔵庫で冷やすとパリッとして、コーヒーにも良く合います

S先生のお料理は、いつも簡単で美味しいメニューばかりです。
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by pfmika | 2011-01-25 20:04 | わたしのお稽古