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クレイ・パティシエール(クレイのお菓子職人)

               
              ご覧頂きまして、ありがとうございます。
               Bouquet de Mariee主宰のMikaです。              
            自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
      忙しい日常をちょっと抜け出して、お花と一緒に優雅な時間を過ごしませんか。                                                                                        
              大分駅から徒歩5分、完全予約・少人数制です。                                                                                 
     こちらのブログでは、レッスンの様子や作品、日々の暮らしについて綴っております。

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         クレイは乾燥すると、シュガークラフトの様な仕上がりになります。

   繊細なお花やお人形作りに比べて、スイーツは短時間で簡単に出来て、しかも見栄えも良い016.gif
          
          いい気分転換にもなるので、サクサク・・・と作ってみました。

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              ティーパーティーの演出にいかがでしょうか?

         派手にデコったカップケーキやタルトが、ホルダーにぐるっと13個060.gif

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           ハート型のカップ&ソーサーに、ピンクのストロベリーラテ063.gif
              
               トッピングしたカラフルなスプレーチョコも、

           カップに添えたちっちゃなビスケットもクレイで作っています。

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               こちらのカップケーキは、娘の作品037.gif

       バラに、ラインストーンに、クリームの2段活用・・・女子の大好物ばかり。

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           お花のプチケーキは、Bouquet de Mariee の定番!

           表面をなめらかに仕上げるのが、ちょっと難しいんですよ037.gif




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by pfmika | 2010-06-26 16:52 | 講師作品(クレイ)

SATC2 シャーロットとお揃いのエプロン

               
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         LA生まれの超キュートなキッチンブランド ~ジェシー・スティール~ 

                今、最も旬で話題の映画【SATC2】で、

           カップケーキ作りに励むシャーロットが着けているエプロン060.gif

             Audrey Cupcake(オードリーカップケーキ)です。



     映画のワンシーン・・・シャーロットのスカートに、子供がペタッとチョコを付けますよね。

         娘に「ママの歳で、そのエプロンは・・・イタイ!」と言われましたが、

                私は、シャーロットより年下なのよ~013.gif

           しかし、鏡で見ると・・・やはり確かにちょっと厳しい現実。
 
             気を取り直して、私もカップケーキを作ってみました。

                   もちろん、クレイでね。
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   シャーロットとお揃いのエプロン・・・私と同い年のCちゃんにも送ったんだけど、大丈夫かな008.gif



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by pfmika | 2010-06-13 23:35 | 講師作品(クレイ)

❤ ハートのロールケーキ ❤

               
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     先日頂いた「SWEET DINING 2月14日」というお店のお菓子がすごく気に入って、

           父の日のお菓子でも・・・と思い、週末早速行ってみました。

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                    「かわいい~!」

               「かわいい~!!」
               
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        真ん中にぷっくりハートが描かれたロールケーキを1カットづつ4種類053.gif
            
                いちごとお抹茶とチョコとバナナ味。 

             父の日のギフトには、ブランデーケーキを購入し、

               こちらのロール❤ケーキは、私のため・・・

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            かわいいだけでは無く、とっても美味しかったです011.gif

         こちらのハートのロールケーキは、「愛ロール」というそうです。

            冷凍で販売されていて、解凍後2日後までが賞味期間。

               もしかして、地方発送も出来るかしら。

                大切なお友達に送って上げたいわ016.gif



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by pfmika | 2010-06-13 22:53 | Sweets

+* 近沢レース *+

               
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                ゲストタオルを新しくしました。

             近沢レースのタオルは、優雅で上品で華やか+*。

        それでいて不思議と控え目なのは、ロゴが入っていないからでしょうね。

             タオル表面はパイルカット加工で、優しく心地良い肌触り。

         優雅で落ち着きのあるクラウン柄レースが四方にあしらわれています。

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            パウダールームには、生徒さんの人数分ご用意しております。

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                ご使用後は、おリボンBOXへポイっ006.gif

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               クレイを扱うと、お肌の水分が奪われる様です。
         
             お肌に優しいROSEの香りのハンドソープとクリームを、

      そして、ますます気分が↗様に、マリーアントワネットが愛したバラの香りをどうぞ010.gif


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by pfmika | 2010-06-09 23:15 | くらし

DEAN & DELUCA  九州初上陸

               
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                “MUSEUN  for FINE FOOD”                         
               ~ようこそ、美しき食のミュージアムへ~
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       世界中の美味しい食べ物を集めたセレクトショップ<ディーン&デルーカ>が

            岩田屋で、期間限定OPENしました。九州初上陸です。

   今週はおもてなしの予定がありましたので、TOKYO CITY BLEND というコーヒーを購入。

                 Pinkのパッケージがかわいい016.gif

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           コーヒーのおともに、ダークチョコとミントチョコも購入。

           こちらも、シンプルでスタイリッシュなパッケージが素敵010.gif

                  さて、左側のCOFFEEですが。

         コーヒー、上に乗せたクリームやチョコ、ソース、コーヒー豆・・・

                 全て、クレイでお作りしましたっ072.gif

              お花も楽しいけど、スイーツ作りも大好きです。




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by pfmika | 2010-06-08 20:05 | 講師作品(クレイ)

Topiary (トピアリー)

               
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                  トピアリーが完成しました060.gif

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       フラワーコースⅡ ふたつ目の作品は、かなりボリューミーなアレンジです。

              トピアリーとは、「刈り込んだ」という意味。

           古くからヨーロッパに伝わる庭園装飾の技術のひとつです。

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                    さて、作り方ですが。               
               
               ボール型のフォームに、花材を挿します。

          全ての花材の高さを揃え、ボールの中心に向かって挿します。

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      最初は、赤道のラインを(ボールを地球に見立てて・・・)グルッと一周します。

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     次に、ボールの縦のライン・・・地球でいうところの経線の位置にグルッと一周です。

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             後は、残りの空白部分に花材を挿して仕上げます。

              トピアリーは、思った以上に花材が必要・・・

            バラとガーベラ、小花、全部で約40個作成しました。

    茎を付けず、ボールのトップにおリボンのループを付ければ、ボールブーケになります。

              作成は少し大変ですが、かわいいですよ053.gif



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by pfmika | 2010-06-04 00:19 | 講師作品(クレイ)