カテゴリ:わたしのお稽古( 10 )

M先生のお生花レッスン

   
                     Bouquet de Mariee主宰のMikaです。
                自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
         忙しい日常をちょっと抜け出して、お花と一緒に優雅な時間を過ごしませんか。
                   大分駅から徒歩5分、完全予約・少人数制です。
                     お申し込み、お問い合わせはこちらから♪  


                 かわいいNさんとお生花のレッスンに行って来ました056.gif
              
                 素敵なM先生のレッスンは、月に1度の私のお楽しみ。

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          正面を決めて、全体を扇型(半円)にアレンジするテクニックを学びました。

            春らしい色合わせのアレンジは、お雛様のそばに置いてもかわいい016.gif

                  でも、扇型のアレンジはボリュームもありますし、

            一人でも多くの方にご覧頂きたいと思いまして、お玄関に飾りました。

                         いらっしゃった生徒さんが
      
                      「クレイのアレンジかと思いました!」

                         とおっしゃるのが楽しくて037.gif





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by pfmika | 2011-02-19 16:20 | わたしのお稽古

お料理教室 ♪


                Bouquet de Mariee主宰のMikaです。              
             自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
       忙しい日常をちょっと抜け出して、お花と一緒に優雅な時間を過ごしませんか。                                                                                        
               大分駅から徒歩5分、完全予約・少人数制です。                                                                                 
    こちらのブログでは、レッスンの様子や作品、日々の暮らしについて綴っております。

             お申し込み及びお問い合わせは、こちらからどうぞ。

        

                   お料理教室に行ってきました011.gif

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             今回は、きのこやお豆腐を使ったヘルシーメニュー006.gif

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      しいたけ、マイタケ、しめじ、なめこ、えのきと大根おろしを入れたみぞれ汁。


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      たこの足を入れた「たっこみご飯」は、ほんのりピンク色に炊き上がりました。

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      豚ミンチに、お豆腐と大葉を混ぜ込んだメンチカツは、予想以上にあっさり味034.gif

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        ふんわり卵白で作るダコワーズには、溶かしたチョコを挟みました。

          冷蔵庫で冷やすとパリッとして、コーヒーにも良く合います063.gif

          S先生のお料理は、いつも簡単で美味しいメニューばかりです。





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by pfmika | 2011-01-25 20:04 | わたしのお稽古

+*☆ クリスマスメニュー ☆*+


                Bouquet de Mariee主宰のMikaです。              
             自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
       忙しい日常をちょっと抜け出して、お花と一緒に優雅な時間を過ごしませんか。                                                                                        
               大分駅から徒歩5分、完全予約・少人数制です。                                                                                 
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               昨日に引き続き・・・本日も、私のお稽古です013.gif

            S先生のお料理教室、今回は Christmas Menu です。


                   ● 牡蠣の柚子クリームパスタ
                   ● 魚のタルタル
                   ● 手羽詰めローストチキン
                   ● パリブレスト

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     牡蠣のパスタは、たっぷりの水菜と柚子の酸味で、意外にさっぱりとしたお味。
      
    サーモンとアボガドで、見た目もかわいい魚のタルタルは、クラッカーに乗せて011.gif
     
   手羽の骨を抜き、ひき肉などのたねを詰めて焼くチキンは、美味しくて、食べ易い!
         
         パリブレストは、いちごとミニミニシューが、サンドしてあります016.gif

      
      今年は、ケ☆タッキーにお世話にならず、美味しいクリスマスになりそう072.gif



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by pfmika | 2010-12-02 21:43 | わたしのお稽古

お生花のキャンドルアレンジ 


                Bouquet de Mariee主宰のMikaです。              
             自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
       忙しい日常をちょっと抜け出して、お花と一緒に優雅な時間を過ごしませんか。                                                                                        
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                   新しいお稽古を始めました041.gif
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               久し振りに、Fresh Flower のお勉強です。

        もう随分前から、いい先生にめぐり逢えたら・・・と思っていましたところ、

                お友達に素敵な先生をご紹介頂きました。

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              お花の名前などを書き留めるためのノートです056.gif

             以前、ポーセリンの先生に頂いた私のお気に入り。

          M先生が教えて下さる事を、丁寧に綴っていきたいと思います。




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by pfmika | 2010-11-30 21:46 | わたしのお稽古

お料理教室 ♪


                Bouquet de Mariee主宰のMikaです。              
             自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
       忙しい日常をちょっと抜け出して、お花と一緒に優雅な時間を過ごしませんか。                                                                                        
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            お料理教室シュガーズキッチンさんへ行って来ました011.gif

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                     豆乳カレー坦々うどん


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                     里芋饅頭 中華あん


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                   大根とくらげの中華風和え物


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                         豆乳プリン


         坦々うどんはお味がしっかり絡みつく様に、細いおうどんを使います。
                  カレー味とシャキシャキもやしが美味。

                   里芋饅頭は、お正月にもピッタリ!
      中華あんの人参が、紅葉とイチョウ(だったかな?)の抜き型で抜いてあります。

          大根とくらげの和え物は、あっという間に出来る箸やすめの一品。

                豆乳プリンは、黒蜜ときなこで頂きましたよ。

               S先生、今日もとっても簡単&美味しかったです049.gif

                   週末は、しっかり復習しま~す058.gif




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by pfmika | 2010-11-18 20:02 | わたしのお稽古

Coming soon !!


                Bouquet de Mariee主宰のMikaです。              
             自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
       忙しい日常をちょっと抜け出して、お花と一緒に優雅な時間を過ごしませんか。                                                                                        
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         お久し振りのUPです040.gif

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        ブログの方は、そのままに・・・ホームページ作成に臨んでおります。

            パソコン教室に通い始めたのは、2週間程前の事ですが、

             予想以上にサクサクといい感じで、学べています。

              同時に、お家でもお教室用のサイトを作成041.gif

          完成度も満足度も、100点満点にはまだまだ遠いのですが、

               取りあえず、何となく形になって来たかな。

           後は、追々修正しながら・・・と思っているところです。

                Coming Soon!!
                    
                      お楽しみに010.gif





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by pfmika | 2010-10-22 14:25 | わたしのお稽古

楽しい美味しいお料理教室♪


                Bouquet de Mariee主宰のMikaです。              
             自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
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          今日は、お料理教室シュガーズキッチンへ行って来ました011.gif

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                    お魚のココナッツミルク煮


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                グレープフルーツとベビーリーフのサラダ


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              ジャガイモのガレット ~アボガドのサラダのせ~

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                    マロンクリームとコーヒー063.gif

           今日は、大好きなPink&Blackのテーブルコーディネイトで、

            お口はもちろん・・・目にも美味しいお料理教室でした016.gif

                   


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by pfmika | 2010-10-12 21:52 | わたしのお稽古

いいパソコン教室は?


                Bouquet de Mariee主宰のMikaです。              
             自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
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          重い腰を上げて、駅前のパソコン教室に通う事にしました。
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        もうずいぶん前から、やってみよう!やってみよう!と思いながら、

                   ず~っと、後回しにしていた事・・・

                  ホームページ作成
                      
          いつものお稽古事とは少し違う雰囲気を楽しんでいます。

         テキストや、筆記用具・・・持ち物もバックも、いつもと違~う004.gif
                   
          ところで、皆様は、いいパソコン教室の条件ってご存知ですか?

                私も、お友達に教えた頂いたのですが。

               それは、パソコンがふたつ並んでいる事034.gif

         生徒が操作するPCの左側に、お手本用のPCが置いてある事です。

             お手本PCを見ながら、右側のPCを実際に操作する・・・

           お手本のPCも、自分用のPCも、同じマウスで操作出来るから、

                      とっても便利なんですよ041.gif
                 
                    
     


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by pfmika | 2010-10-07 13:44 | わたしのお稽古

美エプロン♪

               Bouquet de Mariee主宰のMikaです。              
            自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
      忙しい日常をちょっと抜け出して、お花と一緒に優雅な時間を過ごしませんか。                                                                                        
              大分駅から徒歩5分、完全予約・少人数制です。                                                                                 
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           週末は、福岡でプリザーブドフラワーのレッスンでした。

                ちょっと寄り道して、デパートへ。

             来月のお料理教室の為に、新しいエプロンを購入041.gif
 
          エプロンに限りませんが、最近、かわいい物を身に付けると、

                顔とのギャップに恐ろしくなります033.gif
              
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   ・・・ので、私にしては今までに無い グッと大人っぽいスタリッシュなエプロンをチョイス。

           胸のおリボンが大人かわいい、甘辛Mixのエプロンでしょ~049.gif
           
            世は、エプロンブーム・・・ファッション雑誌や新聞では、
   
「お家でも綺麗に!」「美エプロンを着けてお料理教室へ♪」等、エプロン記事が目立ちます。

      先日お友達に教えてもらったのですが、今やエプロン姉妹が、登場っですって041.gif


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by pfmika | 2010-09-28 16:14 | わたしのお稽古

初☆お料理教室

              ご覧頂きまして、ありがとうございます。
               Bouquet de Mariee主宰のMikaです。              
            自宅リビングで、クレイクラフトのお教室をしています。
      忙しい日常をちょっと抜け出して、お花と一緒に優雅な時間を過ごしませんか。                                                                                        
              大分駅から徒歩5分、完全予約・少人数制です。                                                                                 
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          生徒さんのお誘いを受けて、お料理教室へ行って参りました011.gif

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                  ジャガイモの韓国風煮物

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                   肉巻き焼きおにぎり

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                     上の2品に加え、

                    色々野菜のピクルス
                  かぼちゃときゅうりのナムル
                     ニラの胡麻和え

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           自宅サロンスタイルのお料理教室「シュガーズキッチン」さん。

         もうひと月も前から予約を入れて、楽しみに楽しみにしておりました016.gif
        
               今日は、秋の運動会のお弁当向けのレシピ。

       可愛らしいS先生のレシピは、美味しくて手軽で、毎回とても好評ですって049.gif  

     最近、まんねり気味でイマイチな我が家のテーブルが、活気溢れる食卓になるかしら。

           デザートは、手作りところ天 黒蜜がけ、抹茶アイス添え
            ( ところ天も、黒蜜も、アイスも、先生の手作り )

                  来月の予約も入れて来ましたよ。

                  S先生、宜しくお願い致します012.gif



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by pfmika | 2010-09-03 14:06 | わたしのお稽古